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Viandes, poissons
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DOS DE CABILLAUD SAUVAGE 1 kg environ
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PILONS DE POULET NOS REGIONS
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HUITRES GALICE X18 PIECES
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GAMBAS TROPICALES 500G
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SAUMON NORVEGIEN 160G
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TRUITE FUMEE
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Os à moelle de buf 250 g environ
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POULET DE GRAIN BBC PAC 1,4 kg environ
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TRUITE AIL DES OURS 4TR ANDRIC 1 kg environ
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Sauce roquefort Christian Potier 3x50g
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Rognon de veau entier 300 g environ
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SAUCE FINES HERBES MORIN 60G
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Lomos de PORC au piment doux marinés Saveurs des Mauges, la barquette de 350 g
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