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Viandes, poissons
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FILET MIGNON MAÎTRE D'HOTEL
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FILET MIGNON DE PORC ENTIER
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JAMBON ROUELLE PORC A ROTIR
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Langue de Boeuf Fraîche
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TRIPES COSME 1KG 1 kg environ
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Côtes de porc marinées aux herbes, 2 pièces - A griller
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4 PAUPIETTES 100% VEAU 400 g environ
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SAUCISSETTE A GRILLERX4 500 g environ
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Longe de porc seconde sans os, VPF, 4 pièces
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LONGE DE PORC SANS OS A ROTIR
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Travers de boeuf cuit et son jus d'échalote/romarin, France, 1 pièce,barquette, 400g
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Mouton - 4 X Cote *** à griller
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4 X STEAK * A GRILLER
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FILET PORC SANS OS TRANCHE X5
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FILET DE PORC S/OS CAISSETTE
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Le velouté trembladais 800g
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SCE DE PDT X4 ZENTZ
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Merguez
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