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Viandes, poissons
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COTE DE PORC ECHINE X2
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1X COTE DE PORC FILET
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Filet de porc sans os à rôtir, VPF, LABEL ROUGE
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Magret de canard du Sud Ouest Sélection, DELPEYRAT, France, 1 pièce 368 g environ
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Filet de poulet tranché blanc barq.600g S/atmosphère
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ESCALOPE CORDON BLEU DINDE x2
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Lapin entier, BLEU BLANC COEUR, France, 1 pièce 1,35 kg environ
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Cuisse confite de canard gras x1, MARQUISAT , 180gr
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Rôti échine de porc chorizo, France 500 g environ
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Chair à saucisse provençale, France 350 g environ
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POULET DE BAUD 1,2 kg environ
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HAUTS DE CUISSES DE POULET X 4 1 kg environ
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CUBES FILET POULET 500G
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Mouton - Gigot *** à rôtir Selle sans os
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1 X TENDRON DE VEAU** A GRILLER
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Saut de porc
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MERGUEZ PR PAR SUR PLACE
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CHIPOLATA TROIS POIVRONS
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